Ima li netko tko ne voli ferrero rocher ili nutellu ?
Hm.. ako ima, ja nisam jedna od njih.
Kada mi se jede nešto slatko, pa otvorim ormarić, pa ga zatvorim, otvorim hladnjak pa ga zatvorim, nema ništa... i onda mi padne na pamet nutella :) To je to :)
Ako još niste probali domaći ferrero, što da vam kažem, trk u dućan po nutellu ;)
Recept
10ak napolitanka
200 gr prženih lješnjaka
6 žlica nutelle
100gr čokolade ( 50% kakaa )
4 žlice ulja
Pržite lješnjake na suhoj tavi.
Ohladite ih i očistite od ljuske.
Sameljite ih, polovica neka bude grublje mljevena, iako ja ih nekada sve sameljem na grubo.
U zdjelu stavite lješnjake, dodajte zdrobljene napolitanke i nutellu, dobro promiješajte.
Stavite u hladnjak na sat vremena ili u zamrzivač ako ste nestrpljivi.
Oblikujte kuglice pa ih vratite u hladnjak.
Rastopite čokoladu sa uljem i ostavite da se malo ohladi.
Svaku kuglicu umočite u čokoladu, kada završite vratite ih u hladnjak.
Jednostavno i jako fino :)
* možete u sredinu svake kuglice smjestiti cijeli lješnjak ili polovicu, ali ja ih radije meljem na grubo
Ja sam isto luda za njima, ali nisam probala domaće. Makar, prema ovim sastojcima, pretpostavljam da bi pojela svih 30 u manje od 5 minuta :D Jako fino!
OdgovoriIzbrišiA i mi smo zatrpani snijegom, al meni to vikendom baš paše, čista romantika :D
Probaj, odlicni su :) sva sreca da je vikend, da je radni dan bio bi potpuni kolaps :) ma dan ko stvoren za kuhinju, i izlezavanje + zimske radosti :)
IzbrišiDivni su! I blog mi je prekrasan sad! Sve si super posložila :)
OdgovoriIzbrišiHvala ti :) moglo bi i bolje da imam photoshop i malo vise informatickog znanja :)
IzbrišiAaaa, cilo jutro razmišljam o njima, ali mi je toliko hladno da sam se jedva izvukla iz kreveta, a kamoli da se dovučem do dućana :) I onda ti s ovim divnim receptom i fotkama me samo namamiš :D Najs!!
OdgovoriIzbrišihvala Majo:) moji su ih pojeli isti dan i seka zakljucila da je najbolje da ja to radim od cijele tegle nutelle ;)
IzbrišiDala sam mami ovaj recept i ona ih je napravila. Nista lakse, brze i bolje nismo jeli!
OdgovoriIzbrišiRecept ti je vrhunski! Moze i eurokrem ako nema nutele...
I da jedan mali dodatak, nakon čokolade, mi smo naše uvaljali u sitne lešnike spolja!
Izbrišidrago mi je da vam se svidjelo :))ma baš je brzo, jednostavno i jako fino :) ja sam isto razmišljala da ih još uvaljam u lješnjake, ali na kraju nisam nego sam dio trufflesa od cimeta uvaljala u preostale lješnjake :)
IzbrišiNisam uopste ljubitelj tih varijanti na pr. "domaći" rafaelo ili sve te industrijske varijante da se rade u kucnoj izvedbi, jer u 99% slucajva nisu ni blizu oni kupovnih, ali ovo stvarno spada u onaj 1% koji se ozbiljno priblizava adekvatnoj zameni!
Izbrišiistina :)
IzbrišiIsprobano i definitivno zaslužuje sve pohvale!!! Najbolji recept ikad! ;)
OdgovoriIzbriši