subota, 8. prosinca 2012.

Ferrero rocher kuglice





Ima li netko tko ne voli ferrero rocher ili nutellu ?
Hm.. ako ima, ja nisam jedna od njih.
Kada mi se jede nešto slatko, pa otvorim ormarić, pa ga zatvorim, otvorim hladnjak pa ga zatvorim, nema ništa... i onda mi padne na pamet nutella :) To je to :)
Ako još niste probali domaći ferrero, što da vam kažem, trk u dućan po nutellu ;)







Recept 
10ak  napolitanka
200 gr prženih lješnjaka
6 žlica nutelle
100gr čokolade ( 50% kakaa )
4 žlice ulja

Pržite lješnjake na suhoj tavi.
Ohladite ih i očistite od ljuske.
Sameljite ih, polovica neka bude grublje mljevena, iako ja ih nekada sve sameljem na grubo.
U zdjelu stavite lješnjake, dodajte zdrobljene napolitanke i nutellu, dobro promiješajte.
Stavite u hladnjak na sat vremena ili u zamrzivač ako ste nestrpljivi.
Oblikujte kuglice pa ih vratite u hladnjak.
Rastopite čokoladu sa uljem i ostavite da se malo ohladi.
Svaku kuglicu umočite u čokoladu, kada završite vratite ih u hladnjak.

Jednostavno i jako fino :)

* možete u sredinu svake kuglice smjestiti cijeli lješnjak ili polovicu, ali ja ih radije meljem na grubo




Broj komentara: 13:

  1. Ja sam isto luda za njima, ali nisam probala domaće. Makar, prema ovim sastojcima, pretpostavljam da bi pojela svih 30 u manje od 5 minuta :D Jako fino!

    A i mi smo zatrpani snijegom, al meni to vikendom baš paše, čista romantika :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Probaj, odlicni su :) sva sreca da je vikend, da je radni dan bio bi potpuni kolaps :) ma dan ko stvoren za kuhinju, i izlezavanje + zimske radosti :)

      Izbriši
  2. Divni su! I blog mi je prekrasan sad! Sve si super posložila :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala ti :) moglo bi i bolje da imam photoshop i malo vise informatickog znanja :)

      Izbriši
  3. Aaaa, cilo jutro razmišljam o njima, ali mi je toliko hladno da sam se jedva izvukla iz kreveta, a kamoli da se dovučem do dućana :) I onda ti s ovim divnim receptom i fotkama me samo namamiš :D Najs!!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. hvala Majo:) moji su ih pojeli isti dan i seka zakljucila da je najbolje da ja to radim od cijele tegle nutelle ;)

      Izbriši
  4. Dala sam mami ovaj recept i ona ih je napravila. Nista lakse, brze i bolje nismo jeli!
    Recept ti je vrhunski! Moze i eurokrem ako nema nutele...

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. I da jedan mali dodatak, nakon čokolade, mi smo naše uvaljali u sitne lešnike spolja!

      Izbriši
    2. drago mi je da vam se svidjelo :))ma baš je brzo, jednostavno i jako fino :) ja sam isto razmišljala da ih još uvaljam u lješnjake, ali na kraju nisam nego sam dio trufflesa od cimeta uvaljala u preostale lješnjake :)

      Izbriši
    3. Nisam uopste ljubitelj tih varijanti na pr. "domaći" rafaelo ili sve te industrijske varijante da se rade u kucnoj izvedbi, jer u 99% slucajva nisu ni blizu oni kupovnih, ali ovo stvarno spada u onaj 1% koji se ozbiljno priblizava adekvatnoj zameni!

      Izbriši
  5. Isprobano i definitivno zaslužuje sve pohvale!!! Najbolji recept ikad! ;)

    OdgovoriIzbriši