petak, 15. veljače 2013.

Nutella keksi sa samo 3 sastojka / Nutella cookies with only 3 ingredients


                                          Please, scroll down for English version




Keksi sa samo tri sastojka ?
Nemoguće?
O, moguće je :)
Prošlo je već par mjeseci od kad sam negdje na internetu ( pinterest, tumblr, neznam više di ) vidjela sliku nutella keksi sa samo 3 sastojka, i baš me zaintrigiralo.
Već sam vidjela kod kolegica blogerica muffine sa samo 3 sastojka, pa zašto nebi bilo i keksića.
Došla sam doma na par dana, otvorim ormar i vidim teglu nutelle i odmah mi je sinulo, keksiii :)
A sada, vi se možete raspištoljiti i dodati još sjeckane pržene lješnjake ( ja cu sigurno sljedeći put ).




Sastojci :
1 šalica nutelle
1 šalica brašna
1 jaje
+ ono ako se raspištoljite ;) prženi sjeckani ili grubo mljeveni lješnjaci



Zagrijte pečnicu na 180 stupnjeva.
Nutellu i jaje promiješajte pjenjačom, dodajte brašno na nekoliko puta i dobro izmiješajte da se sastojci sjedine. Ako se odlučite na lješnjake, umiješajte i njih.

Na lim stavite papir za pečenje. Žlicom uzimajte smjesu, malo ju još izradite u rukama i spljoštite prstima.
Slažite keksiće na papir za pečenje, malo im zagladite rubove, i ostavite malo razmaka između.
Ja sam neke i punila nutellom, a ono kad je bal... :)
Od ove smjese ispadne 30ak keksića.
Pecite ih 7 minuta, pustite ih malo da se pohlade prije nego ih slažete na tanjur, jer su mekani.
I to je to, brzo i jednostavno :)




...................................................................................................................................................................
English version

Ingredients :
1 cup of Nutella
1 cup of flour
1 egg
+ optional, toasted hazelnuts ( coarsely ground or chopped )




Preheat oven to 180 celsius ( 350 F ).
Mix nutella and egg, add the flour and mix until well combine. If you like ad hazelnuts.
Put baking parchment on baking sheet.
Form 1 inch balls, press it with your fingers until they are flat.
Put cookie on baking parchment and smooth the edges.
You can fill cookies with nutella :)
Bake for 7 min.





Broj komentara: 14:

  1. Mljac, definitivno recept za mene :)))

    OdgovoriIzbriši
  2. super izgledaju, a posebno punjenje nutelom...

    OdgovoriIzbriši
  3. Kako su ti divni keksići. Baš, veličanstveni.

    OdgovoriIzbriši
  4. Predivni keksići, baš mi se svidja ovaj recept.

    OdgovoriIzbriši
  5. Koliko velike su vam salice za mjeru i kako ste ih punili nutellom?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. 2 i pol deci, a nutellu mozete mjeriti a mozete i onako od oka, vazno je samo kada smjesu promijesate da bude jednolicna :)

      Izbriši
  6. a kako ih puniš nutellom?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Kada spljestite mjesu u ruci, stavite ju na papir za pecenje i stavite zlicicu nutelle, pa opet uzmi smjese spljostite i prekrijte, još malo pritisnite rubove da vam nebi curilo tijekom pecenja :)

      Izbriši