Zebra kolač - Lorraine Pascale / Zebra Cake

                                          
                                                Please, scroll down for English version

Već duže vrijeme tata želi neki jednostavan kolač ( mramorni ).
Kad god ja uđem u kuhinju on pita "što radiš"? i onda krenu pitanja : opet nešto komplicirano? opet neki "skupi" i sl., pa eto danas je samo za tatu zebra kolač:)
Ovo je mramorni kolač u malo drugačijem ruhu. I samo da vam kažem tata je bio jako sretan, ja sam skuhala čaj, svi smo sjeli i kolač je nestao. Ostalo je ravno dvije kriške za sutra ujutro :)

I sada kada pitam što ćemo slatko za vikend, tata uvijek kaže "zebru " :)
Vizualno super izgleda, brzo je gotov i svih sastojaka uvijek ima doma.
To je ništa drugo nego mramorni kolač u malo drugačijeg izgleda.

Recept 
250ml ulja
175gr šećera
100ml mlijeka
1 burbon vanilin šećer ili domaći vanilin šećer
4 jaja
300gr brašna
25gr kakaa
4 žličice praška za pecivo
pola žličice soli
korica jedne naranče

( u origainal recept ide 250gr šećera, meni je to preslatko, a vi slobodno povećajte količinu )

Na dno kalupa stavite papir za pećenje i premažite maslacem. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Umiješajte ulje, šećer, mlijeko i jaja.
Pjenjačom umutite da se dobro sjedini, i razdvojite smjesu u dvije zdjele.
U brašno dodajte prašak za pecivo i sol.
175 gr brašna i burbon vanilin šećer prosijte u smjesu koja će ostati žuta, a ostatak zajedno sa kakaom u smjesu koja će biti tamna. Još dodajte i koricu naranče u tamnu smjesu.
Napunite vrećice obične ili one za dekoriranje sa smjesom ( u svaku jedna ), ili možete žlicom.
Prvo utisnete malo jedno smjese, vidjeti će te da se širi i onda u sredinu drugu smjesu i tako naizmjence dok ne potrošite. Protresite kalup da se smjesa poravna i stavite peći na 35 minuta, provjerite čaćkalicom :)

Poslužite uz čaj, vruću čokoladu, kakao ili kavu i uživajte :)

..................................................................................................................................................................
Zebra Cake ( English version )

Ingredients ( adapted from Lorraine Pascale )
250ml vegetable oil
175gr  sugar
100ml milk
1 tsp vanilla extract
4 eggs
300gr self-raising flour
25gr dark cocoa
orange zest

Preheat oven to 180 celsius.
Cover the bottom of the cake tin with baking paper, and grease with butter bottom and the sides.
Whisk eggs, sugar, vanila, oil and milk.
Split batter into two.
In one batter that will remain yellow add 175gr of flour and vanilla.
In other batter and remaining flour, cocoa powder and orange zest.
Now putt each batter in piping bags, snip of the end. To begin, pour litle of the vanilla batter in the centre of the cake tin, and then inside the vanilla batter, pour chocolate batter and so on.
Bake for 35 min.